晴天高屏走走 (上，屏東部份)

台南、高屏短期旅行結束好幾個禮拜了，這幾天抽空出來整理照片、行程。

進出東港的要道之一，進德橋，攝於東港堤防。



七個人的合拍



東港街頭的悠閒時光



轉進到萬金天主堂




萬巒豬腳，這次吃熊家的哦!
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"B級人生" 值得一看

若是成績單上出現B ，大部分人聯想到的，絕對不是「 Better」，而是 「Bad」。
B 這個字母，長期以來被認為是「次等」的表現，每個人都奮力想達到A，甚至 A+，彷彿若不能達到 A的成績，就是不夠努力與稱職。但人生凡事都追求A，一定能獲得滿足感嗎？

享受生命的充實感 
最近「B級人生」的話題，在日本引起不少討論。
起因於經濟專家森永卓郎，把人生分成三級： A級人生是「有錢沒閒」；B級人生的「錢少一點，但是有閒」，可算是「有錢有閒」。至於C級人生則是經濟困窘，可能是「有閒沒錢」(如失業者)，也可能「沒錢沒閒」( 如底層勞動者)。森永卓郎認為，B級人 生是最有滿足感的生活。
若每天工作10幾小時，犧牲家庭與休閒，不惜一切代價追求A級人生，即使賺到A級財富，沒時間享受也是枉費。
B級雖然收入次一等，但還是能維持在一定生活水準之上，反而因為付出較少的代價，有時間去做自己想做的事，享受生命的充實感，所以整體生活絕不輸A級。 
因此，森永卓郎特別強調「B is Beautiful」，認為「B is Better Than A 」。
 
精算人生投資報酬率  
B 級人生這種價值觀的出現，有其社會淵源。作家劉黎兒指出，日本經過長年經濟不景氣，原本「1億國民都是中產階級」的社會，已經不再回頭，轉成「 1％超級精英＋99％平庸上班族」的結構，除了極少數A ＋超級精英之外，99％工作者的薪水都在遞減，再怎麼努力也是枉然。
在這種社會結構下，「一分耕耘、一分收穫」的正比例關係被打破，打拚不再保證出頭天，「努力必有回報」也成為一種欺瞞的說法。
因此，許多日本上班族，開始思考「人生投資報酬率」的問題。當付出無法獲得回報，他們不想再無條件賣命給公司，寧可將更多時間用來享受家庭生活，或是經營個人興趣休閒。
B級上班族雖不是高薪族，但還是有一定生活水準，也還買得起車子等用品。比起將人生全部送給公司的 A＋超級精英，誰的人生比較划算，答案不言可喻。
 
贏了事業，輸了人生
有人用古瑪雅文化的活人獻祭，來形容追求A級人生的工作者。瑪雅皇宮貴族居住的中心地帶都有一個球場，凡是贏得球賽的人，就會被當作被神所選中的神聖的人，由祭司血祭給神；而贏家被砍頭祭給神明，被看成是件很光榮的事。
超級精英不惜一切贏得 A級人生，就好像在瑪雅球賽最後贏得勝利的人，所換到的不過是過勞死。
根據統計，日本每年死於心臟病的 21萬人，至少有20％是肇因於過勞，其中多半是中壯年上班族。
追求 A級人生本身沒錯，只是若只把人生當成是一場競技，就算贏得了勝利，卻輸掉了身體、輸掉家庭、也輸掉人生，這樣划算嗎？  

事業高度Vs.生命廣度  
但追求 B級人生，是否太消極呢？一位在媒體任職的劉小姐認為，B級人生重視「人生投資報酬率」，從追求工作表現的「高度」，轉為追求人生多采多姿的「廣度」，這是一種價值選擇的問題，與人生是否積極進取無關。
她以研究所成績為例，一般研究生表現普普大約有85分，稍微認真一點有 86分，一定要表現 很亮眼才能拿到 90分。
她自己每天不眠不休，念完所有原文papers才得到 89分，但其實只要稍微多花點心力唸書，已經可以得到86分。為了多得那3分， 劉 小姐捨棄了社團活動與假日休閒。
「一學期120天，每天多念3小時書，360小時只換來3分，想想真是划不來；若是拿360小時做其他有意義的事，人生想必更精采。」
劉小姐認為，不論是課業或工作，都適用80╱20 法則，亦即80％的成績，來自於20％的付出。
假設你有 100小時，只要花 20小時做A工作，就能拿到 80分，剩下的 80小時，你有兩種選擇：
1、精益求精在A工作下苦工，最後拿到滿分100分；
2、去做BCDE四件工作，每件工作投注20小時，各拿到80分，最後總分是5 * 80＝400 分。
哪一種時間運用方式，投資報酬率較高，可帶給你更大的滿足感？這就是B級人生所要思考的問題。
從連續2年蟬聯年終獎金第一名的理財專員工作引退，寧可在銀行櫃檯當一般行員的安 小姐，就是選擇 B級人生的例子。
 
工作樂趣蕩然無存  
大學畢業後， 安 小姐就在老字號的三商銀擔任臨櫃行員，辦理一般存款工作， 5 年前銀行民營化，她在組織重整後，被調到貴賓理財部門。
剛轉換跑道時，她相當滿意理專的生活，「可以說是虛榮吧！」安 小姐說，這幾年理專儼然是當紅炸子雞，金控為訓練理專「伺候」金字塔頂端客層，安排許多繽紛的課程，安小姐轉跑道第一年學到很多新鮮事，包括高爾夫、品酒品茗、藝術鑑賞、插花、命理星座等。
課程的多采多姿，讓她學到許多人際應對技巧，而且第一年就考上多張證照，還幸運地拉到幾位「 VIP大戶」(資產超過 300萬元)，使她從工作中獲得不少成就感。
沒想到，第一年的一帆風順後，銀行開始調高安 小姐的績效指標。「公司把我的業務目標訂得『比山高比海深』，高不可攀的業績壓力，令我深感挫折，工作樂趣也蕩然無存。」安小姐說，當時每天加班到晚上10點是常態，甚至週末假日也不得閒。
「我不怕累，但我最怕客戶賠錢。如何在業績與顧客權益取得一個平衡點，令我飽受煎熬」安 小姐說。
安小姐去年決心向公司遞出辭呈，但公司基於愛才，強力慰留她當銀行行員。
 
人生，要學習「減法」  
揮別年薪百萬的工作， 安 小姐沒有後悔。她說，人生前半段的職涯規畫，是一種「加法選擇」，所以擔任理專時，她不斷尋求各種可能性，為自己的職涯資本增值，包括薪水、職位等等。現在她則把人生當成「減法選擇」。
她說，減法管理其實非常簡單︰在人生諸多追求的目標中，如金錢、地位、家庭、愛情、享受生活等等，一項一項刪除不是最重要的東西，最終留下一兩 項，就是自己的人生目標。
33歲的李勇毅過去一直是個眾人稱羨的電子新貴。擔任晶片設計研發工程師期間，李勇毅形容說，自己每天至少12小時和電腦相親相愛，忙碌一天後，再也提不起力氣做任何事，下班就直接打道回府，頂多倒在沙發前看電視，洗個澡，睡個覺，又是另一天的開始。
他表示，大部分工程師的生活乏善可陳，根本沒時間參加聯誼活動結識異性，所以曠男怨女一堆。「工程師最大的座右銘就是努力工作、趕快賺錢、盡快退休。」
 
再見！電子新貴  
剛開始李勇毅也是抱著這種看法，但3年前他找到人生摯愛的伴侶，婚後生活有了重心，他開始無法忍受一天工作 12 小時的生活。
「 4月結婚、 5月就決定考公職、7 月如願考上高考第一志願電力工程，分發到民航局上班。」
從電子新貴到小公務員，李勇毅的薪水足足縮水一半，但他毫不後悔。
「以前我用時間換金錢，現在我用金錢買時間，把過去加班的時間，用來享受天倫之樂。」作家吳淡如說，「賺錢也賺到人生，才是最大幸福的人。」  
人生和金錢的關係有四種可能狀況：賺錢也賺到人生、不賺錢卻賺到人生、賺錢卻賠上人生、不賺錢也賠上人生。
前兩者都是成功者，後兩者則為失敗者。賺錢也賺到人生，其實就是B級人生的真義，擁有一定水準的金錢，做自己想做的事情，才是人生的贏家。
( 本文由《Career職場情報誌》提供) 繼續閱讀

行走在台南安平古蹟之間

十一月中旬，和幾位同學約好到南部作三天二夜的旅遊，七個人二部車，第一站就是台南安平老街，
但是要玩之前，總要先填飽肚子吧!

所以，差不多快中午時候，就先到麻豆吃有名的阿蘭碗粿。

 (不過，我後來才知道，這是大部份觀光客才會去吃，當地人都是到附近的店家或菜市場內去吃...
可是以我吃到的來說，碗粿材料算實在，而且香菇還是一整顆的哦!) 


吃飽，就往安平的古蹟前進，以下對東興洋行，朱玖堂故居，安平老街節錄數張照片。

東興洋行





路過德記洋行


朱玖堂故居




安平古堡週邊及老街小吃 -- "周記蝦捲"

台南安平散步

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秋刀魚，多食有益健康

秋刀魚，多食有益健康╱富含牛磺酸 老少補腦品

（記者陳立凱╱攝影）
 
秋刀魚體型修長如刀，腹部側面呈銀白色，加上盛產季節在秋季，因而得名。不過，冷凍技術發達，台灣市面上一年四季都可見到秋刀魚，是常見又便宜的魚種。
 
乾煎秋刀魚是最簡單的烹調方式。鍾情秋刀魚的日本人，則以鹽烤、蒲燒最為常見。秋刀魚的魚內臟帶有苦味，儘管營養師不建議食用，仍有人特別偏好那苦中帶甘的滋味，滴上些許檸檬汁、醬油後一併下肚。
 
孕婦洗腎友 食用好處多
林口長庚醫院臨床毒物科主任、腎臟科教授林杰樑： 魚油對人體的好處已獲得證實，不管是皮膚過敏、氣喘、慢性肺部疾病或是洗腎患者，都有助益。美國心臟科? 敺! |就建議，每周至少吃兩次富含魚油的魚類。
 
孕婦每周食用四兩富含魚油的魚肉，產下的小朋友不只IQ比較高，社交能力也較好。有研究證實，洗腎患者多吃魚肉，也能降低死亡率。
 
魚油含量高 魚眼窩可吃
很多民眾喜歡花大錢買高貴魚種，殊不知有些高貴魚種雖然油脂含量高，魚油卻不如想像中豐富，秋刀、四破、竹筴、花飛這些外貌不起眼的小型鯖魚類，魚油含量反而高居第一位，這些魚在我家餐桌上經常可見。
 
秋刀魚這類小型鯖魚類還有個好處，因為以浮游微生物為食，較無重金屬累積、戴奧辛汙染疑慮，富含魚油的魚頭、魚眼窩都可一併下肚。
 
物美價又廉 災後可多吃
至於鮪魚、鮭魚、鯊魚等大型深海魚，儘管魚油含量豐富，但因位處食物鏈上端，活得又比較長，魚體內累積的重金屬含量相對高，孕婦、幼童最好少吃。
 
秋刀魚只要夠新鮮，不管如何烹調，都很美味。我家就常以少許醬油、醋、糖烹調後食用。
 
秋刀、四破、竹筴這類小型鯖魚的價格非常便宜，幾乎所有的人都吃得起，尤其是風災後，損毀不少魚塭，民眾不妨趁此機會多選購這類平價魚種。
 
EPA、DHA含量 還勝過鮭魚
台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美：
 
油脂豐腴的秋刀魚，每100公克可食用魚肉，油脂含量就有25.9公克，蛋白質為18.8公克。
 
最值得一提的，秋刀魚魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量豐富。換算下來，每100公克魚肉的EPA含量有1.67公克，DHA則為2.9公克，含量比鮭魚還高。
 
證據顯示，omega-3不飽和脂肪酸不但能降低壞膽固醇、三酸甘油脂，還能減少動脈硬化、血栓，讓血管保持彈性。對小朋友腦部發育、延緩老年人腦力退化都有幫助。其中，又以魚眼窩裡的含量特別高。
      
加點檸檬汁 可去腥解膩
除了omega-3不飽和脂肪酸，秋刀魚還含有維生素Ｅ、菸鹼酸、牛磺酸（胺基酸的一種）等。對小朋友來說，吃富含牛磺酸食物，可以促進腦部神經訊息傳送，提高大腦運作功能，自然會「頭好壯壯」。
 
不過，秋刀魚刺較多且細，幼童、老人家食用時，較擔心魚刺鯁喉，口腔不敏感的人，較不建議食用。
 
怕魚腥味的人，檸檬汁不只可以去腥，還能緩和魚肉油膩口感，白蘿蔔汁、醋也有助去腥解膩。
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豪斯登堡(一) 週邊隨拍

終於有空騰出時間整理之前出去玩的照片和筆記了。
別人已經在吃晚餐了，我卻跑出去拍豪斯登堡週邊的黃昏暮色，先嚐一下甜點吧!
豪斯登堡大餐隔天才要登場。
1.JR 豪斯登堡車站


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3. 日航豪斯登堡大飯店，看起來像歐式城堡的氣派建築。


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5. 黃昏水岸邊的日航豪斯登堡大飯店


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8. 豪斯登堡入口夜色


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10. 下榻的蘿拉美人飯店內拍


12. 飯店櫃台


少少照片13張投影播放，請各位慢慢欣賞。

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半調子行走馬拉邦山(北線)

特別的日期 2010年10月10日，自己一個走馬拉邦山(北線)，只不過是從半山腰開始走，整趟走下來感覺還好啦(上山路程二個小時，下山路程只有一個小時)!
只是北線的步道看起幾乎沒有人在整理，而且是階梯不算少，不過我還很喜歡這個特色，尤其是蠻荒森林…


 1.從錦雲山莊鳥瞰淋漓坪村落


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 5.馬拉邦山登山步道簡圖


 6.相機拿不穩，手震，登山步道登山口加減看。


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照片投影播放，請各位慢慢欣賞。



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貨櫃車車頭亮3個綠燈代表啥意？(開車族請注意)

太可怕了

請轉寄給有開車的朋友

這真的不能不知道

開車~~~ 一定要保持距離哦~~特別是 < 貨櫃車>

貨櫃車車頭亮3個綠燈，代表啥意義？
〈開車族請注意〉

有位同學在開大卡車(貨櫃車)，前不久撞上過港隧道圍牆，
這次和他聊起許瑋倫的事件；
他說，開大卡車(貨櫃車)的人遇緊急事故，
原則上，都不會踩緊急煞車。
 
因為後面聯結的車斗或是貨櫃，都只有用鐵鍊拴住；
如緊急煞車，不但會造成折板（就是連結處斷掉），
後面車斗或是貨櫃會向前擠壓，撞上前面的自己，或造成打滑翻滾，
釀成整條道路大面積的連環車禍。
 
所以為了他們以及別人的安全，只好選擇最容易掌握車輛的方法，
儘量減速『直接追撞前車』，這實在太恐怖啦！

※※開車的人一定要記住：
 
別開在卡車前面，更別開在卡車中間，還有~~
不要臨時超車到卡車前面、卻放慢車速，很多車禍都是因為這樣才發生的。
尤其大卡車前面那1~2台小車，必然成為廢鐵！
 
有開車的人一定要「安全駕駛」，真的真的太危險了！
儘量避開，以策安全，保命重要！
 
※※通常卡車車頭上方有3個綠燈，
各位知道是做啥用的嗎？

我問卡車司機，他說：那是『顯示速度』用的。 
1)  卡車靜止時，3個燈都不會亮。
2)  當行走時，第一個燈會亮，表示煞車煞的住；
3)  當加速到一定的速度時，會再亮第2個燈，表示煞車勉強煞的住。
4)  當3個燈全亮時，表示煞車已經煞不住囉。

所以，在高速公路上，卡車前方要保持相當一段的距離，
那是因為要給緊急煞車時的緩衝空間。
 
各位不要以為卡車前方有那麼大的空間，就可以超車過去，
卡車司機說：如果前面空間沒了，又需緊急煞車時，
唯一的作法就是 ── 把你的車當作緩衝墊，就給它下去囉！
 
各位喜歡超車的駕駛員注意了，請不要沒事開在卡車前面，
尤其是當他的車頭亮3個綠燈時！
若沒記錯，應該是：
 
第1顆燈亮20~ 40km/h ，
第2顆燈亮 40~ 60km/h ，
第3顆燈亮 60km/h 以上

請多向親朋好友宣導。

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太宰府天滿宮

太宰府位於福岡市的東南，乘電車約需30分鐘。早在1300年前，這裡就已作為九州的政治中心，設置了統管九州全域的“太宰府”，並在之後的500年間發揮了其應有的作用。“太宰府”之名也由此而得。以祭祀學問之神菅原道真的全國有名的太宰府天滿宮為代表，而且還是日本全國1萬2千座天滿宮的總寺院，地位相當於中國的孔廟，是福岡著名的觀光名勝，據說每年有超過700萬人到此參拜，特別即將要準備升學考試或者是人生重要關頭都會到此來參拜，以勉勵自己一番。







菅原道真(845年~903年)在學問有卓越的成就使得人們把他當作掌管學問的神明崇敬，在福岡不只有許多人在此祈禱學業順利、金榜題名、工作錄取考試及 升遷考試順利，這裡也是日本傳統習俗，如初詣、節分、七五三時等香客相繼拜訪，相當有人氣的神社。建築樣式華麗的正殿(重要文化遺產)是日本天正19年 (1591年)由小早川隆景重建，充分的表現出日本桃山時期華麗豪放建築樣式的特徵。太宰府天滿宮、北野天滿宮及防府天滿宮合稱為「三天神」。太宰府天滿宮亦是賞梅的名勝，以留有傳說的飛梅為代表，宮裏遍植大約6,000株的梅樹。

早在845年菅原道真誕生時在被稱為文章博士的文學世家，當時正當是提倡學問的嵯峨天皇時期。菅原道真5歲時就會吟詠和歌，之後也展現了驚異的文學天分，被周圍的人稱為神童。據說在被任命為地方官「讚岐守」的時候，因受到當地居民的信任和愛戴，而得到當代天皇宇多天皇的寵信。但是就猶如世間的常態，嫉妒的人也非常多，在醍醐天皇繼位後，於901年當時擁有很大勢力的藤原家和公卿們陰謀使他降職為筑前國大宰府的權帥，終於在903年去世。正將遺體送往京都時，在離大宰府不遠的地方拉牛車的牛很突然的停止不動。人們便認為這是因為菅原道真不想離開此地，於是尊重他的遺志，就地築墓，於905年在此地建廟。菅原道真 死後，京都就瀰漫著被稱為「道真的作祟」的不吉利事情，如疾病和異常氣象等天災不斷。為了鎮壓菅原道真的作祟於是在919年在墳墓上興建了一座祠廟，這就是太宰府天滿宮的起源，並且被尊稱為菅原道真 公。

另外，也就相傳菅原道真去世的時候，載運菅原道真遺體的那頭牛，被人們稱之為智慧牛，相傳只摸摸牠的頭部就增進智慧，即然來到這裡也不免俗摸摸智慧牛的牛頭。


再者，跟太宰府天滿宮、菅原道真很有關連的飛梅傳說，也是相當具有故事性的傳說。
說到菅原道真就會連想到梅花。但是菅原道真和梅花的關係深遠。一代文豪的菅原道真和梅花結下不解之緣，可能是因為其透過文學長期接觸中國文化，當菅原道真必須要和種在家裏的梅花道別時菅原道真所作的和歌非常有名。

 ”梅花啊，當春風吹起時，請把花香味兒送來給我。即使主人不在也不要忘了春天喔。”
    (梅よ春風(東風)が吹いたら、いい匂いを送っておくれ。主がいなくても春を忘れないよう)。

此和歌表現出深沉的哀傷，由此可知菅原道如何的深愛著梅花。梅花更是悲傷過度、太思念著菅原道真，因而一夜之內從京都飛奔到太宰府來。這就是有名的飛梅傳說。聚說現在全國各地供奉給天神樣(指菅原道真)的梅花(稱為獻梅)的種類有197種。




梅枝餅


太宰府車站也是太宰府建築風格。

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